Setiap saat dan di manapun anda berada. Jangan lupa untuk selalu mengunjugi blog ini untuk mendapatkan informasi menarik dan misteri seru yang lainnya juga !! Selamat membaca....
Filipina memiliki kuliner yg cukup ekstrem bahkan sudah jadi bagian
dari pusaka kuliner mereka. Nama menu kuliner eksterim yg satu ini
bernama Balut. Balut sebenarnya adalah telur bebek yg berisi embrio
bebek yg berumur 17 hari (jika di Vietnam berumur 19-21 hari) saat
bebek dalam kondisi ‘setengah jadi’. Balut menjadi jajanan khas Filipina
yg dijual seharga 32 peso atau sekitar Rp 7.500. Balut dimasak dengan
cara direbus lalu cangkakngnya di pecahkan.
Umumnya orang Filipina menambahkan garan dan campuran cabai, bawang
putih, dan cuka ke dalamnya. Setelah dibumbui Balut dinikmati dengan
cara diseruput cairan di dalam telur. Kamu akan melihat pembuluh darah
dan bulu janin yg mulai tumbuh saat menyantapnya.
Orang Filipina meyakini Balut bernutrisi tinggi. Selain direbus Balut
juga bisa diolah menjadi omelet, semur, sate dan isianpastry. Bagaimana ?? Berminat untuk mencobanya ??
Anytime, Anywhere !! Selalu kunjungi blog ini terus ya.... Terima kasih....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar